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【为民服务项目】新华巷社区有爱陪伴"乐享&美味"

2024-01-05

  为弘扬尊老敬爱老的中华民族传统美德,继承和发扬优秀传统文化,进一步丰富社区老年人的文化生活,培养老年人的动手能力,增加老年人的生活技能,1月11日,宝鸡市公益慈善联合会携手新华巷社区在人民商场顶楼开展了“乐享&美味人生——花馍醒狮龙制作”暖心活动。

  本次活动特邀高级面点师韩冰馨为大家指导花馍“醒狮龙”的做法。2024为农历龙年,“醒狮龙”寓意新的一年龙腾盛世、吉祥如意、兴旺发达以及遍地生财。制作“醒狮龙”要用到多种不同颜色的面团,还要用到剪刀、擀面杖、模具等辅助工具。

  然后,在老师的带领下,大家先从眼睛开始做起。制作过程中,老师耐心指导、大家互帮互助,经过揉、捏、压、剪等一系列操作后,鼻子、舌头、鬓毛、耳朵逐个成型,再一一粘附起来,一个个“醒狮龙”就诞生了。大家手捧自己的作品,充满了成就感。之后,为大家做好的“醒狮龙”一一编号,进行醒发、蒸制。


  在等待期间,联合会志愿者为大家教授了爱国手势舞《万疆》,大家学得投入、认真,用自己的双手表达者对祖国深深地热爱。

  20分钟后,大家手势舞学会了,“醒狮龙”花馍也出锅啦,大家哼着歌曲《万疆》,带着自己的“醒狮龙”高高兴兴地回家了。

  本次活动的开展,弘扬了中华优秀传统文化,促进了老年人之间的交流和互动,锻炼了老年人的手脑协调能力,增强了老年人的自信心和兴趣爱好。