“一个鸡蛋”项目是2010年为了让欠发达地区的孩子每天都能吃到一个鸡蛋，上海联劝公益基金会与国内8家民间公益机构联合发起的。多年来在全国投入大量资金用于提高农村孩子的营养份额，改变孩子们身高矮小、体重轻、生长迟缓、营养不足等现象。

　　小小鸡蛋，大大力量。研究显示，鸡蛋为小鸡提供免疫保护和充足营养。一个鸡蛋平均只有75卡路里，但含有7克高质量蛋白质、5克脂肪和1.6克饱和脂肪以及维生素，矿物质和类胡萝卜素。鸡蛋中还含有抗疾病的膳食生物活性化合物，如叶黄素和玉米黄质，能够改善儿童营养和大脑发育。

　　宝鸡市渭滨区高家镇晁峪幼儿园是原渭滨区晁峪乡地区的一所幼儿园，目前主要服务高家镇以西山区农村地区家长和幼儿。该地区95%为农民，很多孩子父母外出打工，只能由爷爷奶奶照管。爷爷奶奶平时勤俭节约，很少给孩子吃鸡蛋。园所也希望让孩子得到充分的营养，但由于条件有限，也仅能维持孩子日常的基础营养。

　　宝鸡市公益慈善联合会作为宝鸡地区“一个鸡蛋”项目执行机构，在99公益日到来之际，特向大家发起邀请，让我们一起为孩子的健康成长助力，一块做好事，捐出一份爱心，让爱翻倍。